Тег Архивы Перец

Острый перец используют как приправу к блюдам, в качестве специй при консервировании и квашении, для приготовления порошка и аджики. Для обеспечения потребности средней семьи достаточно выращивать на огороде 5 – 7  кустиков острого перца. Сажать их следует отдельно от сладкого перца, так как в результате переопыления вкус сладкого перца изменится на острый. Ниже представлены  наиболее распространенные сорта острого перца.… Подробнее »