Содержание
Хороший и здоровый овощ нуждается в соответствующем питании. Плодородный слой почвы далеко не всегда может насытить огородные культуры питательными веществами. Из-за этого и проводят подкормки минеральными и органическими удобрениями, которые вносят в почву регулярно.
Огород, состоящий из растений-компаньонов, — это грядки, где вперемешку и на равных правах растут овощи, цветы и травы. Какие органические удобрения вы знаете — навоз, вермикультура, биогумус. Для удобрения можно применять любую органику, так как она состоит из полезных веществ для растений.
Принципы органического земледелия
Урожай повышают только своевременно и правильно внесенные удобрения. Из органики на огороде используют торф, навоз, сидераты, птичий помет разные виды компоста (в том числе и из бытового мусора).
Для пышного роста такого огорода важно не только правильно группировать растения, но и строго соблюдать четыре основные принципа органического садоводства:
- неустанно вести сбор органических материалов;
- готовить компост;
- мульчировать почву;
- сеять на грядках почво-покровные культуры.
Органические удобрения восполняют в почве запасы калия, фосфора, азота. Более того, органика благоприятно влияет на физическое состояние земли, создавая хорошую среду для жизнедеятельности микроорганизмов. Органика играет большую роль в усвоении растениями удобрений на минеральной основе. Навоз дает растениям необходимые им калий, азот, фосфор. Для удобрения почвы на участке лучше всего использовать не свежий навоз, а перепревший наполовину. Навоз способен питать легкие почвы до 4 лет, а тяжелые до 6 лет.
Техника использования навоза и компоста
Чтобы применение навоза дало хороший результат, необходимо правильно хранить его. Для хранения определяют площадку с плотным грунтом, в противном случае на грунт укладывают пленку. Затем формируют слой соломы или торфа чтобы впитывалась навозная жижа. После этого укладывают навоз. Высота штабеля не превышает 150 см, ширина- 200 см, а длина может быть произвольной. После этого навоз укрывают слоем почвы или торфа. Некоторое время навоз хранят под пленкой. Перед внесением в почву навоз должен полуперепреть. Именно в таком состоянии он полезен растениям. А когда вносить навоз- весной или осенью- зависит от культуры. При осенней обработке почвы навоз вносят под культуры, которые высеваются на ранних сроках, ранний картофель, а при весенней обработке- под поздние культуры (капуста, кабачок, огурцы, патиссоны, тыкву и другие).
Для того, чтобы плодородие почвы было постоянным и на должном уровне применяется полностью разложившийся, либо частично разложившийся навоз. В качестве альтернативы хорошо разложившемуся навозу можно вносить в почву компост. Компост готовят из остатков растений после уборки урожая, скошенной травы вокруг либо вблизи участка, сорняков после прополки грядок и т. д. Не подходят к компостированию пораженные заболеваниями растения. Пораженная фитофторозом ботва томатов или картофеля подлежит сжиганию. Также сжигают больные килой капустные корни.
Для сооружения компостной кучи на участке выбирают, если это возможно, место в тени. Чтобы было удобно складировать растительные остатки, сооружают, как правило, деревянную опалубку.
Различные виды растительных остатков перемешивают и укладывают их слоями около 20 см чередуя с землей толщиной до 5 см. После того, как компостная куча сформирована, для ускорения процесса разложения ее укрывают пленкой. При этом содержимое должно быть влажным.
Однако, самым богатым питательными веществами из органических удобрений является птичий помет. Обычно используется помет домашних птиц- гусей, уток, кур, голубей. Помет последних наиболее ценен. Птичий помет применяют как поверхностное удобрение в высушенном виде, либо в виде раствора для полива. Раствор готовят следующим образом. На 200 литров воды берут 1 кг птичьего помета, настаивают в течение недели, периодически помешивая. После этого раствор фильтруют и применяют для полива.
Побочный эффект
Все эти приемы направлены на защиту почвы и улучшение ее качества. Хотя уход за почвой составляет примерно половину объема всех огородных работ, он главным образом и определяет богатство будущего урожая. Улучшение качества почвы имеет важные «побочные» эффекты: экономит время на такие огородные работы, как внесение удобрений, прополка грядок, борьба с вредителями, рыхление почвы и даже полив.
Хранение органических материалов
В удаленном уголке сада мешки с листовым опадом и кучи хвороста могут храниться сколь угодно долго. Травяную крошку лучше сразу же помещать на грядки или складывать в компостную кучу, иначе измельченная трава через несколько дней осклизнет.
Кофе на грядке
Собирайте из кофейников и кофеварок кофейную гущу. Ее можно добавлять в компост или заделывать в почву рядом с растениями в качестве удобрения. Если рядом с вами находится водоем, то вы можете вывозить на грядки водоросли и водные растения, извлеченные из пруда во время чистки дна.
Совет огороднику
Вырванные из грядки сорняки, которые успели завязать семена, больные растения и садовый мусор, в котором могут присутствовать яйца или личинки вредных насекомых и семена сорняков, нельзя собирать в кучи и использовать в качестве удобрение для огорода. Это может способствовать распространению болезней, вредителей и сорняков. Эти материалы следует поместить в компостную кучу.